《穿成婆婆,她帶著全家翻身》420.第420章 讀書人做飯
江寧看著也舒心,又道:“還有乾糧的問題,號房內冷,盡量少喝冷水,給你們準備了水囊和竹筒,若是真渴了,用竹筒蓋子熱些水,趁機把乾糧給吃,這回我和老大家的給你們做了麵包、泡水面餅、即食米飯。
麵包放上三天不成問題,而且松松軟軟,還不會噎嗓子,晚上升起碳爐的時候再燒一小鍋水煮麵餅,面餅裡面有脫水蔬菜肉粒還有烤乾的煎蛋,全都放進沸水裡煮一下就可以吃了,若是不懂一會兒自己去後廚試一試。
即食米飯是泡水冷凍的米粒,還是生的,做成熟的到時候檢查麻煩,這樣處理過的米粒水開滾一會兒就熟了,加脫水蔬菜那些進去一起煮成粥也是可以的。
總之這三樣吃食都不算難,若是嫌麻煩不會折騰隻吃麵包也可以,反正麵包有鹹有甜,若是不嫌麻煩又想吃點熱乎的,可以帶面和米飯進去。”
“咦!這些吃食倒是新鮮!”梁紹謙很是興奮地站了起來,躍躍欲試。
楊三鐵咧嘴笑道:“走!我們去後廚試看看。”
四人結伴過去。
柳葉也想看看讀書人下廚,帶著楊小花和阿雅娜一同過去。
江寧尋思著無事,也跟過去盯著,免得出了岔子。
後廚裡。
廚娘膽戰心驚看著四個即將春闈的秀才老爺跟幾個小碳爐較勁。
“這面餅硬邦邦的,跟石頭似的,能好吃嗎?”梁紹謙表示懷疑。
許諾山呵呵笑道:“你怎麽能懷疑自己嶽母的廚藝?嬸子做的飯菜可是我平生吃過最佳,無人能及。”
“這麽說來,我還沒吃過嶽母親手做的飯菜呢!”梁紹謙有些遺憾。
江寧正好聽到這話,笑道:“這還不簡單,等你們考完,我親手給你們做一桌。”
“多謝嶽母!”梁紹謙語氣急切,深怕江寧反悔似的。
四人說著話,很快各自煮的面餅出鍋了,前後用了不到一刻鍾。
大家互相看了看,開始評頭論足。
“我覺得諾山大哥煮的最好吃,其次是二哥的,紹謙你的面都爛了!,還有,湯太少。”楊三鐵犀利地說道。
梁紹謙很是不好意思,“這還是我頭一次生火做飯,見諒見諒”
楊二蛋替他說話,“第一次下廚能做這樣已經很不錯了,不能要求他跟我們比。”
他們三人都是從小吃過苦頭長大的,基本的竈上功夫還是會的,梁紹謙自小錦衣玉食,估計都沒進過後廚。
江寧連連點點頭,“二蛋說的對,不能對紹謙這麽苛刻,趕緊嘗嘗,紹謙,你再加點水進去還能吃,試試味道如何。”
梁紹謙按照江寧說的法子補救,雖然湯水有了,但面徹底爛得撈不動了,隻能用杓子舀著吃,但那味道是真的沒的說。
梁紹謙吃了一口,誇讚地跳了起來,“嶽母,好好吃!我決定了,我要帶面餅!”
柳葉捂嘴偷笑,“別著急,還有即食米飯沒試呢!”
四人趕緊快速吃了手中的面條,再試一波米飯。
水下去,米粒放進去,梁紹謙馬上要放其他東西,被許諾山攔下,“米飯再怎麽容易熟也不像面條那麽快,還需等一等。”
水沸騰一會兒,梁紹謙學著大家的樣子把蔬菜乾煎蛋乾以及調味料放進去,蓋上蓋子,不一會兒濃濃的米飯香撲鼻而來,四人掀開一看,梁紹謙的鍋裡竟然煮成了米飯,其他人都是粥樣。
江寧看他垂頭喪氣,忙道:“不打緊,隻要米飯熟了就能吃,再加上一杓肉醬燜一會兒,更香。”
梁紹謙按照江寧說的試了一下,發現賣相不賴,嘗一口,心情瞬間飛揚,“這這這這真是我做的?也太好吃了吧!”
“來我試一試。”楊三鐵從梁紹謙鍋裡舀了一口,不得不承認還真讓這家夥瞎貓碰上死耗子,真做成了!
江寧道:“你們東西帶進去,做完飯,吃飽了一定要再倒些水進鍋底浸泡,若是刷鍋水可以處理就處理,處理不了就煮沸了當成水喝了。”
大家使勁兒點頭。
這時候楊小花上前,給他們一人幾包藥,“這些是我自己做的,這包是舒腹丹主要是針對受寒鬧肚子,還有飲食不潔等各種原因引起的腹痛腹瀉;這是風寒專用的驅寒散,可以退熱提神鎮痛,最後一種是解毒丸,功效我都貼在上面了,你們分一分,祝你們旗開得勝!”
楊三鐵快速接過藥包,重重點頭,“小花妹妹放心,我一定不會讓你失望的!”
楊小花對上眾人打趣的目光,羞得耳尖都跟著紅了,跺了跺腳,轉身跑了。
楊三鐵急急大喊,“小花妹妹,我還沒說完呢!你別跑啊!”
“哈哈哈”屋內一群人忍不住捧腹大笑。
江寧無奈扶額搖頭,吐槽一句,“我要是小花,都不想理你這個二愣子了!”
“為為為為什麽呀?”楊三鐵捧著藥,委屈巴巴地問道。
楊二蛋失笑低喃,“老三,在喜歡的姑娘面前示好可不是你這樣的!枉你讀了這麽多年的聖賢書,發乎情止乎禮都忘到狗肚子去了!當著這麽多人的面你讓小花妹妹下不來台,她沒打你都是好的!”
“要不是你明日下場,我早動手了!”阿雅娜揮舞著拳頭,傲嬌地跟著走了。
楊三鐵心情低落地把藥分了分,唉聲歎氣地回了自個兒院子,卻在推開門的時候看到桌上放著一個藥囊,旁邊還有一張紙條,心情瞬間又飛揚了。
翌日天不亮,廣恩候府四個準備下場的讀書人都起來了。
小廝替他們收拾好東西,四人穿著江寧給他們準備的大衣走出房門,感受一下屋外的氣溫,趕忙收緊雙手,衝入夜色。
第一場考試三天,剛結束,楊家就把四個考生接了回來。
楊三鐵一進門便迫不及待地跟江寧說道:“阿娘,快!我估計你做的面餅和即食米飯活了,現在可以讓百味樓的廚子做一些出來,擺在貢院附近售賣,生意肯定紅火。”
江寧本想追問他考試情況,猛然聽到這話,有些回不過神來,“啥意思?”(本章完)