第八章 進城
“還沒炒好嗎?”
“快點啊,春花,我口水都快流出來了。”
大伯等人心急地催促着。
許春花慢悠悠地炒着,“都别着急,心急吃不了熱豆腐。”
她快速翻炒了一會兒,待沙粒不再發粘,便讓田氏停止燒火,她也停止翻炒。
衆人以為闆栗炒好了,都湊到鐵鍋前,使勁洗鼻子,空中的焦糖味太好聞了。
“都閃開,還沒好呢。”許春花用鍋蓋蓋好鐵鍋,不讓熱氣外洩。
三嬸小孫氏問:“春花你悶鍋幹嘛,不會故意不讓我們吃吧?”
許春花白了她一眼,“我沒那麼卑鄙,悶鍋是為了讓糖的香氣滲入到栗子裡,這樣更好吃。”
又過了一會兒,她說:“好了,可以吃了,娘,你幫我一起撈闆栗吧。”
田氏站在鍋台邊幫忙。
三嬸也挽起袖子摻和進來,奶奶和大伯母也加入進來。
大伯也擠進來。
隻是他們不是來幫忙的,而是來搶闆栗吃的。
特别是大伯,不顧鐵鍋燙手,徒手從鐵鍋裡取出兩顆闆栗,卻被炙熱的闆栗燙的跳起來。
許春花給了大伯一個白眼,大伯這行為簡直是火中取栗,為了吃,他也拼了。
雖然燙的手疼,但大伯強忍着,艱難地剝開一個闆栗,放進嘴裡,一邊吸冷氣一邊嚼。
狼狽地吃完一個闆栗,大伯雙手背在身後,微眯着眼睛,搖頭晃腦道:“原來闆栗這麼好吃,軟糯綿面,鮮甜可口,還有甘醇的後味,我忍不住要為闆栗吟詩一首。”
糖炒闆栗真好吃。
又香又甜又充饑。
怎麼才識闆栗味。
我好後悔啊後悔。
大伯對自己即興創作的詩很滿意,又向衆人顯擺道:“就憑這首詩,科舉我就能當舉人。”
剩下的這些人都是文盲,不懂辨别,聽大伯這麼說,信以為真,紛紛誇他有才。
許春花翻個白眼,不就是首打油詩嘛,大伯卻飄飄然,就他這态度,這一輩子估計都考不上舉人,隻能當老童生了。
衆人都吃到許春花做的糖炒闆栗。
每一個人都贊不絕口。
許春花本想留幾個闆栗,給打獵未歸的爹吃,可一轉眼的功夫,一鍋糖炒闆栗被他們搶吃完了。
四叔摸摸肚子,“娘,剛才沒吃過瘾,讓春花再炒一鍋吧。”
其他人都點頭同意。
老太太孫氏瞪了衆人一眼,“吃幾個過過嘴瘾就行了,還做什麼啊,不費鹽和糖啊,不做了。”
許春花對孫氏說道:“奶奶,我覺得可以再做幾鍋糖炒闆栗。”
孫氏訓斥她,“你還嫌浪費的不夠嗎?”
“不是,你聽我說,咱們拿糖炒闆栗去城裡賣怎麼樣?”許春花問。
衆人皆是一愣,許老爺子卻是眼睛一亮,他年輕時在城市混迹過,見過世面,以他的經驗,這糖炒闆栗絕對是暢銷貨,而且最重要的一點是,從未有人賣過糖炒闆栗,現在去城裡賣的話,屬于獨一份,想不賺錢都難。
這麼一想,他心中有了定論,對孫氏道:“你把家裡所有的鹽和糖都準備出來,等會兒做闆栗。”
他又說道:“老三老四,你倆帶着所有的小孩,全都進山撿闆栗。”
“老頭子,你這是要幹啥?”孫氏問。
許老爺子吸口旱煙,煙霧缭繞中,他說:“春花說的對,去城裡賣糖炒闆栗是個好買賣,咱家要把這個生意做起來。”
他沖許春花等人揮手道:“都别愣着了,進山撿毛栗子去吧。”
三叔四叔平時幹活耍滑偷懶,可撿闆栗時,一點不偷懶,幹勁十足。
許春梅也同樣幹的熱火朝天。
一下午的時間,他們撿了上百斤闆栗。
這一晚,許家廚房罕見地亮起了煤油燈,并且亮到很晚,孫氏,田氏,小孫氏幾人一直在做糖炒闆栗。
許春花沒熬那麼晚,她把糖炒闆栗的制作技巧教給她們,就讓她們去做了。
第二天,吃過早飯後,許春花跟着爹許青山,還有三叔許青海一起進城,賣糖炒闆栗和許青山昨天從山上打獵的野兔野雞。
原本許老爺子安排許青山和許青海兩人去的。
許春花非纏着要去,她要借進城的機會,對這個時代做更深入的了解。
看在她做糖炒闆栗的份上,許老爺子就同意了。
給家裡的老黃牛套上圈套,綁上平闆車,許青山趕着車,許青海和許春花坐在車上,此外還有半麻袋糖炒闆栗和五隻野雞,八隻野兔。
老黃牛慢悠悠地走在官道上,行進的速度很慢,還趕不上快步疾行呢。
但因他們村距離松江城三十裡,單純靠腳力的話,太累,因此,不得不做牛車。
官道上有雞翅而行的馬車,還有人騎着飛奔而過,也有貨郎挑重擔和進城的農民,靠雙腳行路,形形色色的人全都有。
“爹,咱這有公共馬車嗎?”許春花問,她記得古代曾出現過公共馬車,但具體何時出現的,并不了解。
“公共馬車,那是什麼東西?”許青山問。
見他這副樣子,許春花已經知道了結果,這個時代還沒出現公共馬車。
她目光掃了下管道上的行人,人流量不小,如果做公共馬車的生意,應該虧不了。
但她想了想,又沒立刻說這事。
因為他們現在還住在許家老宅裡,所有的财産都是全家共同所有,無論她提供什麼樣的賺錢點子,最終獲利的是大伯三叔四叔等人,而非是她的家人,沒辦法,誰讓他們家在整個家族地位低下呢。
牛車走了一個多時辰,才進入松江城。
松江城是一座典型的古代城池,有高大的城牆,有護城河,城裡布局分明,坊市住宅區分明。
城裡喧嘩聲陣陣,人流如織,很是繁華。
許春花坐在牛車上,目不暇接地打量着過往的一切。
松江城比她想象的繁華很多,能生活在這樣的城市裡,應該不錯。
許青山把牛車趕到菜市街,這是一條專門出售各種菜類的街道,但這個時候物種品類還不太豐富,擺攤的基本是蔬菜。