團寵太子妃:我靠種田養崽崽 第537章
繼而才道,“出去玩吧,這個禮物娘親晚上給你,隻有你有。”
“娘親對我最好了。”五崽崽蹦蹦跳跳的,這才離開了竈房。
......
準備好了面團,鳳仙仙便開始忙活別的。
首先就是敲打牛肉。
這樣可以讓牛肉的肉質變得更加的松軟,也更方便入味。
等用擀面杖敲得差不多了,才開始腌制。
因為大家都是第一次嘗試牛排,鳳仙仙也不敢把味道做得太接近現代的那種原滋原味。
怕他們吃不慣。
所以光是腌制,就花了整整兩個時辰。
繼而,就是找出先前吃冰煮羊的銅鍋,底部刷油,架在後院裡面燒火。
等到溫度差不多了,才開始把一整塊的牛裡脊放上去煎。
頓時間,牛肉被烤得滋滋作響,散發出誘人的香味來。
所有人都被吸引了,蹲在鳳仙仙周圍,自發的圍成一個圈,眼巴巴的往銅盆裡看。
“我還是頭次看見這樣弄牛肉的,看著就好吃。”花娘說道。
春竹趕緊點頭,“那肯定啊,鳳掌櫃做的東西,哪回不好吃啊,嘿嘿,這麼大一塊牛肉,我能分不少吧?”
一旁的秋菊嫌棄的看她,“你先把哈喇子擦了再來說話。”
鳳仙仙忙活著煎牛排,聽著大家鬥嘴,也樂得合不攏嘴。
每天都熱熱鬧鬧的,這感覺真不賴!
正想著,手裡的牛肉也煎得差不多了。
鳳仙仙從銅盆裡拿出來,放進了盤子裡。
“就可以吃了嗎?”春竹摩拳擦掌,早已經迫不及待了,“我來端上桌!”
“還早著呢,這隻是第一步。”鳳仙仙無情的拍掉春竹的爪子。
把煎得三成熟的牛排端回竈房,裹上發酵好的面團,再用刀子在面團上面劃上一道道的小劃痕。
繼而端到院子裡的小窯子去。
早半個時辰前,鳳仙仙便拜托寒未遲往小窯子裡燒了好些木頭,這會兒裡面的溫度非常高。
鳳仙仙幹脆利落的將盤子一塊兒塞進小窯子裡,蓋上蓋子。
剩下的,就是等!
“我們先進屋去吃點水果什麼的,等待會兒熟透了就能吃。”鳳仙仙說道。
眾人都朝著小窯子的方向咽了一口口水,這才擡腳往屋裡走。
春竹則準備上前頭去把大門給關上。
剛摸著門框,溫小年便出現了。
“你......你來幹什麼,是不是又想來找茬?”春竹並不清楚溫家四兄弟在幫著好豆友幹活的事情,故而十分的警惕和提防。
溫小年趕緊擺手,“我不是來找茬的,我來找鳳掌櫃,我有事想找她,鳳掌櫃在家嗎?”
“你有什麼事情,你是不是來找事情的!”春竹對他還是極其的不信任。
“我真的有事情,鳳掌櫃知道我的,我叫溫小年。”溫小年急得腦門都開始冒汗起來。
兩個人正僵持著,後院的鳳仙仙聽見了響動,便走上前來查看。
瞧見鳳仙仙,溫小年的眼睛一下子就亮了。
“鳳掌櫃!鳳掌櫃我找你有事,我們能單獨聊聊嗎?”溫小年趕緊說道。
鳳仙仙疑惑的走過去,“什麼事情?”
溫小年下意識捂了捂袖口,“那個,我想找你賣點東西,你看可以嗎?”