“那我可就承蒙村長爺爺關照了。”這個兩面三刀的村長,韓若秋對他可沒有太大的好感,不過人家已經這麼上道,韓若秋自然也不能駁了人家面子。
一番寒暄,方玨元也跟村長明確表示,他會罩著韓若秋家,村長自然不敢觸方玨元的黴頭。
之後韓若夏和南崢月端著做好的涼面上來,除開韓家人以外,別人都不知道這面竟然還能冷了吃,關鍵吃起來,冰冰涼涼的,還極為爽口。
“這是什麼菜?吃起來脆脆的。”方玨元吃了兩口面,就開始細心的觀察起了涼面裡所放的東西,那一根根白胖白胖的黃豆芽,順利的引起了它的注意。
“這是黃豆芽,用黃豆發起來的。”
“黃豆不是應該種在地裡,然後結豆子的嗎?”為什麼韓若秋家總是能夠拿出他從未聽說過的食物。
“黃豆的吃法很多的,大人覺得這豆芽味道如何?”
“極好,就是不知道它是怎麼個發法?”
“這個很簡單,就是用竹子編成一塊塊長方形的竹編,然後將泡過水的豆子放上去,堅持保證黃豆的水分充足,把它放在小黑屋裡,不能見光,大概七天時間,就能長這麼長了。”
韓若秋說了一個大概,既保證方玨元能聽懂,又沒有將發豆芽的關鍵說清楚,不怕被人剽竊了這個方子去。
韓若秋還等著胡豆收獲之後,做成胡豆瓣,等著以後胡豆瓣大肆推廣之後,豆芽的用處可就大了,到時她不論是賣豆芽,還是賣發豆芽的方子,都能保證家裡再添一筆進項。
方玨元也知道自己這麼問有些冒失,畢竟這是人家的秘方,說不定人家還想靠著這個以此謀生呢!
所以韓若秋模擬兩可的回答了一下,他大概也弄明白了這個原理,那就是黃豆芽要想成功發出來,離不開濕度和黑暗空間。
“若秋,你這黃豆芽準備賣嗎?我覺得挺好吃的,要是集市上有賣,價格也還合理的話,我肯定願意掏錢去買。”
“等這一季新黃豆收上來曬幹就可以發出來賣,我現在用的是去年的陳黃豆,出芽率不太高,至於價格,五文錢一斤是要的,這玩意兒不壓稱。”
“這黃豆芽五文錢一斤,會不會太貴了?畢竟黃豆價格很便宜,市場上兩文錢能買三斤。”
“豆子是便宜,可發豆芽很廢時,費精力,一個不小心,就全部報廢了。”
講到黃豆芽,韓若秋忽然說道:“對了,方大人,民女有一個不情之請!”
“哦?是什麼事,你且說來聽聽。”