第928章
但是,對於一些不差錢的人來說,火鍋店這波宣傳,正好撓到他們的癢處。
讓他們心裡,產生了那麼一絲隱秘的優越感。
到別人消費不起的地方消費,才能顯示得出他們財力雄厚不是?
而且火鍋店的氣氛,就是特別適合邀請三五人,一起聊天、吹牛......一頓吃下來,感情都變深厚了。
這個時代的食材畢竟不如後世豐富,火鍋店裡可供選擇的食材並不是很多。
羊肉卷是自制的,先把新鮮羊肉凍結實了,再動手刨成一片一片。
這個要特別感謝初三,他的手感和力道都特別好,幾乎每一片羊肉卷都刨得差不多大小。
除了羊肉卷,還有肉片,魚片,肥牛肯定沒有,這個時代,隨便吃牛肉那是犯法的,最輕也要坐牢房。
葷菜實在太少,最後把雞、鴨、鵝一起算進來湊數。
素菜的品種就多一點,什麼豆腐皮,豆腐卷,蘑菇,青菜,蘿蔔,豆芽......
光吃這些不飽肚,所以,主食類準備了面條和水餃。
還特別準備了蛋炒飯,五文錢一碗,白面饅頭和肉包子當然也有。
總之,如同大雜燴。
但是照顧到方方面面的人群需求,特別受歡迎。
哪怕李福生和沈全祿兩家人已經在沈正淩家裡吃過一頓火鍋,此時坐在火鍋店時,看著人來人往,聽著高淡闊論,感受也格外不一樣。
隻有福嬸,一直惦記著家裡賣不出去的果醬,熱氣騰騰的火鍋吃進嘴裡都不香了。
直到,火鍋店免費贈送的果醬端上來。
在這之前,從未有過的酒紅色果醬,裝在瓷白的小碟子裡,因為份量少,顯得特別珍貴難得。
果醬特有的甜美氣息,絲絲縷縷撲入鼻端,讓人忍不住分泌口水。
男人對於這種香甜的氣息,或者還有抵抗力,然而對於女人和孩子來說,這是抗拒不了的美味。
火鍋店在裝修的時候,沈寶兒在顧元元的提醒下,已經考慮到女人和孩子這個龐大的消費群體,所以特別設立了女人專屬包廂。
也不是說,女人不能坐在大堂裡吃火鍋,隻是有些姑娘小姐,不想拋頭露面,又想品嘗美食,有個包廂,就能讓她們特別放松。
這樣的包廂,一共設立了四個。
此時四個包間都坐滿了人。
其中一個包間,是鎮上一有錢人家的富戶家中幾個未出閣的姑娘包下的。
另一個包間,是幾位已經成了親的富家太太,當年未成親時是閨中蜜友,成親後再聚會就有些不方便,總不好頻繁的邀人過戶聚會。
如今有火鍋店這麼個方便聚會的地方,真是大大方便了她們,特別是還有美食可嘗,讓人心情特別好。
第三個包廂,是一戶人家的小輩哄家裡的老太太高興,特意訂下的位置。
最後一個包廂,是為了給家裡的小姑娘慶生,特意包下的。
為女人專屬包廂服務的夥計,自然是清一色的女人。
送著白瓷碟果醬進去的時候,輕言細語給包廂裡的老太太、太太、小姐們普及了果醬的品嘗方法。
果醬抹到面包上,抹到饅頭上,原本單調的食物好像有了靈魂,吃一口,回味無窮。
好吃!