徐青野駕着騾車去大伯家接了徐良平之後，便将騾車交給徐文成和徐良平趕着往之前買雞的農場去了。

　　他自己則坐進了騾車。

　　騾車外坐不下太多人，而騾車上的四人，除了宋允棠，其餘都是男子，他作為丈夫，跟她一起坐進車廂最為合适。

　　上次買雞鴨徐文成和徐良平都是去過的，兩人都記得位置，騾車的速度也快，不到兩刻鐘的功夫就到了。

　　宋允棠抓着徐青野的手跳下騾車。

　　“常伯，我們又來買雞鴨了。”

　　那個被稱作常伯的老農和他媳婦一并迎了出來，“宋姑娘來了，這次要多少雞鴨？”

　　“這次要兩百隻鴨，五十隻成年雞，公母都要，還要五百隻半大的雞，五百隻一月齡的雞，我們趕時間，常伯直接領着我們去挑吧。”

　　她大概估算了時間，五百隻半大的雞用完之後，一月齡的雞也就長的差不多了。

　　再加上五十隻成年雞，往後莊子上的雞，差不多就能供給自足了。

　　“成。”

　　常伯拿了幾個筐遞給他們，先帶着他們去挑了兩百隻鴨，因為宋允棠買的多，便多給她送了十隻。

　　緊接着又領着幾人去了雞場，挑了四十五隻母雞，五隻公雞，五百隻半大雞，五百隻一月齡的小雞。

　　這麼一番挑選，常伯農場裡的雞鴨直接少了一半，今年糧價高，這下倉庫裡囤積的糧食足夠他撐過這個冬天了。

　　常伯高興，再次給宋允棠送了三十隻剛破殼的小雞。

　　“我們這裡不僅有雞，還有蛋，姑娘要是需要，也可以過來買。”

　　宋允棠聽了，順帶從他這裡花了一百文帶走了兩百個鴨蛋，想回去研究研究皮蛋的做法。

　　“今日多謝常伯，我們先走了。”

　　徐青野和徐文成三人已經将雞鴨全部搬上騾車，她給常伯付了八兩六錢銀子的雞鴨錢和鴨蛋錢，便爬上了騾車，先往莊子上去了。

　　這會還早，到達莊子上的時候還未過辰時。

　　宋允棠趕忙将木棚裡的人叫了來。

　　“大家都來幫幫忙，幫我将這些雞鴨全部搬到山裡去，苗嬸，今兒買了不少雞鴨，你去做一些安排，看要放哪個圈合适。”

　　“哎，來了。”

　　苗嬸出了院子，趕忙領着大家往山裡去了。

　　“屠石，二哥，你們就别搬了，幫我将半大的雞挑十隻出來殺了，我等會要帶去鎮上。”宋允棠說着，便往小院走去，“我去燒一大鍋水，等會用來燙雞毛。”

　　“文成，鴨蛋幫我先放我之前住的房裡去，我下午有用。”

　　“好嘞。”

　　話音落下，徐文成搬着鴨蛋便進了院子。

　　黑将軍跟着苗嬸去了山裡，大黃則一直在宋允棠腳邊轉悠着。

　　宋允棠燒着竈火，時不時擡手摸一摸它的毛發，“往後莊子上的安全，得靠你和将軍來守護了，大黃可得打起精神來。”

　　大黃哼唧了一聲，将腦袋枕在她的腳背上。

　　知道狗狗是在跟自己撒嬌，宋允棠也沒踢開它，直到鍋裡的水開始響才領着大黃出了廚房。

　　“雞殺好了嗎？水已經快開了。”

　　“馬上。”

　　宋勁生将手中最後一隻雞的雞皿瀝幹淨之後遞給了屠石，屠石用大盆端着十隻殺好的雞去了廚房。

　　燙了之後拔幹淨毛發，便裝在一個桶裡，放上了騾車。

　　整個過程，方小寶和福寶都在旁邊看着，大大的眼裡帶着好奇和恐懼。

　　不過因為大人們都有各自的事情，便沒有顧及到兩個孩子的情緒。

　　“二哥，磚瓦房的地基打好了嗎？”臨行前，宋允棠望着宋勁生問。

　　宋勁生點頭，“今天能好，成叔将磚瓦的數目算出來了，也去窯廠問了問磚和瓦的價，你要建的院子比較大，房屋多，單單是買磚瓦，至少都得四五十兩銀子，主體建起來快，不過加上打家具和屋裡修繕，怕是得花上近兩個月時間。”

　　“行。”宋允棠從錢袋子裡拿了二十兩交給宋勁生，“二哥今日領着成叔去将磚瓦先定下來吧，餘款等磚瓦到了咱再補上，索性磚瓦定下還得幾天才能送來，讓成叔他們将地基打好之後，先在之前咱們确定的位置挖一個小池塘出來，眼下莊子上養了兩百三十隻鴨子，過段時間大了就要下水了。”

　　這種花錢的事兒，交給别人她是不放心的。

　　宋勁生身上雖還帶着傷，但看他的氣色和神态，這段時間已經好了多半，隻要不是體力活，已經不會有影響。

　　宋勁生接過銀子，點頭說，“好，我這就跟成叔往窯廠跑一趟。”

　　說完，便轉身去找成叔了。

　　宋允棠放下騾車簾子，“文成，咱們趕緊去鎮上，剛殺的雞還得處理腌制，中午等着用呢。”

　　“嫂子抓緊了。”

　　話音落下，徐文成趕着騾車出發了。

　　到了花間醉，徐文成和徐良平跳下騾車之後，首先拎着桶裡的十隻雞去了後院。

　　徐良平一邊走，一邊打量着這間酒肆，面上是難以置信的神色。

　　“文成，這間鋪子真是堂嫂的？”

　　徐文成望着他，“那還能有假？我昨兒才在這裡幫了一天忙呢。”

　　徐青野跳下騾車，将手遞給宋允棠。

　　将她扶下騾車之後，便将騾車卸下，拉着騾子去後院特設的一處草棚裡喂水和草料去了。

　　宋允棠來到後院的時候，陳氏、陶氏和孫氏已經在處理那十隻雞了。

　　徐文成也拉着徐良平來到了方天賜那裡，正在聽他講着在鋪子裡做小厮需要注意的事情。

　　那模樣看着，倒是有幾分當掌櫃的樣子了。

　　宋允棠将昨天晾在屋檐下的兩隻鴨子取下，鴨子上的水份已經完全晾幹。

　　她往鍋裡倒了少許水，加糖熬到微微泛紅之後，加開水燒開放紅曲米醋，再将已經晾幹淨的鴨子往沸騰的水裡泡了泡，原本皺皺巴巴的鴨子表皮變得平整撈出，再次晾曬在了屋檐下。

　　原本泛白的鴨皮，被這麼一燙，竟變得已經泛着微微的橙黃色了。

　　院中有風，鴨子幹的快。

　　一個時辰後，眼見着到了飯點，鋪子裡開始忙碌起來，宋允棠見前廳後院幾個人都能忙得過來，便沒再去幫忙，她在烤爐那一圈弄上了兩個挂鈎，将鴨子挂上去之後開始生火烤鴨。

　　不多時，烤鴨的香味飄散到鋪子裡外都能聞到了。