第一卷:默認 第433 章 做前期準備
老頭緊緊的攥着蘇沐瑤遞過來的銀子。
人家既然已經盤下來了,又即将開業。
自己若是說些不好聽的話,那隻當是不吉利。
自己在這邊賣這些手工編的基本上買的人很少。
正常農家人大部分的人都會自己編,所以更沒有人願意掏錢來買。
自己經常無功而返,大兒子上山遇到野獸摔斷了腿。
家裡面全是幾個半大的孩子,就指望着自己掙這一點銀子。
田地也就那三畝半,勉強夠這一家老小吃。
這若是有個頭疼腦熱的,那都隻能就這樣撐着。
如今眼前的這富家小姐還真是有錢的很,居然直接就給了自己這銀錠子。
今日回去一定要給家裡的那幾個小孫孫買些肉。
相信那幾個孫子定當會高興不已。
蘇沐瑤訂好了之後便離開了。
小老頭兒便開始收起了攤子。
對于他來說,當是先做那小姑娘要的竹簽最為重要。
而且這竹簽是相當的好做,隻需要把竹子給削成平闆的一塊。
再找個固定的刀,就從頭往前拉。
一直這樣子,整下去很快就能出現細細的簽子了。
小老頭啊,一邊想着一邊收拾攤位,等收拾完了之後。
這才興高采烈的到那賣豬肉的,人家買了半斤的豬肉。
心裡那叫一個樂開了花。
蘇沐瑤帶着這些人,便來到了自己的酒樓。
幾個女子蘇沐瑤隻記住了最先認識的人叫翠竹。
後面兩個人則是叫大花,二花。
剩下的那幾個婦人還沒有自我介紹,但蘇沐瑤也并不當回事,先看看他們能不能做再說。
這時候酒樓裡那幾個漢子早就把角角落落,全都給擦的幹淨,這會兒都坐在一起休息着。
看到小公主回來了,連忙站起又看了看公主後面的那幾個婦人,想來應當就是找過來的人。
在公主走後,他們幾個漢子又試了試穿這些蔬菜。
這活對于這幾個漢子而言,真是太難了。
穿着花菜松松垮垮的,拿起來基本上就掉了。
小公主教他們怎麼卷千張,結果他們卷的,要不然就是太松,要不然就是裡面的菜就掉了。
再不然就是插進去不對稱。
總之就是各種洋相,為了不浪費食材,這些漢子連忙就停下了自己這手中的動作。
這才都跑到了一旁去休息了。
蘇沐瑤一回來,自然也看見了那桌子上有些淩亂的東西。
果然這種活真不适合這些個男子幹,尤其是這些男子還一直都是幹着那些大老粗的活。
不是搬東西,就是上山砍柴種地。
蘇沐瑤,這是把幾個人帶過來之後讓他們先洗手。
等這些婦人洗完手後,這才開始介紹:“你們每日的工作就是穿一些這些蔬菜和肉類。
偶爾前面忙的時候也需要過去幫幫忙。”
蘇沐瑤暫時并不想先談到工資,她想先看看這些人能不能學會。
正常而言,穿串還是比較簡單的,基本上是一學就會。
但這些東西畢竟是稀罕物,對于他們而言很多人便沒有耐心。
剛試就覺得自己不行,就比如說自己店裡的這幾個老員工。
蘇沐瑤把千張拿了起來:“這東西叫千張是豆制品,你們每次把這東西拿出來洗了之後,把它切成這種大小。”
蘇沐瑤一邊說着一邊開始手中的動作,這幾個婦人看的仔細,就怕自己漏了什麼。
緊接着,蘇沐瑤說道:“這個叫韭菜,我相信你們都認識,這個叫金針菇,還有這種叫香菜。
把這些東西大概整成這麼大小,然後放在千張的最邊緣,就這樣往前卷。
盡量卷的緊一點這樣的話,竹簽插進去之後,它是不會散的。”
這幾個女子也是有模有樣的,學起來。
蘇沐瑤倒是對他們十分的滿意。
看着這幾個人卷出來的都很不錯(´∀`*)
那幾個漢子在那裡讨論了起來。
“果然還是女子更心細一點,咱們這大老粗那東西還真不适合我們。”
蘇沐瑤又拿出了個卷心菜,大概切了幾刀之後,然後教他們怎麼把卷心菜給穿進去。
“像這種卷心菜,穿完了之後再洗。
還有這種小白菜,一個簽子裡穿三片就可以了。
這種金針菇先把這頭扶住,再用刀大概切成這麼厚就可以了。”
這幾個人都看的仔細,就這樣直接就忙活了大半天。
蘇沐瑤把每樣東西都教他們怎麼穿。
其中兩個婦人剛開始的時候,還經常一不小心就戳到了手指頭。
每次戳到了手指頭,也不敢吭聲,就怕小公主說自己笨。
萬一小公主覺得自己不行,不要他們到時候可咋整。
雖然還不知道小公主一月能給他們多少銀兩。
但怎麼樣?應當跟别家也差不了多少,所以這幾個人都想留下。
隻有翠竹是這京城中的人,其餘的這些富人全部都是附近村莊的。
他們說是在小郡主這裡工作,每日還要早起去坐牛車。
晚上回去基本上應當是需要走回去了。
在路上的時候,小公主就說過在他那邊酒樓上班,晚上可能要營業到很晚。
對于這些人來說,雖然有些犯難。
但隻要小公主願意,要他們大不了每日少睡一會覺就行。
蘇沐瑤主要是教這些漢子們該如何的去切,這牛肉羊肉。
“你們這豬肉也可以切厚片,穿起來烤着也滋滋冒油很香。”
那幾個漢子看見小公主總算叫他們活了,這才猛的起來。
小公主再不教他們,他們都覺得自己是廢物了。
“小公主,這這牛肉真的能做嗎?”
其中有一個漢子則是有些猶豫,最終還是把心中所想給問了出來。
在古代隻有那些病死的牛,或者是老死的牛才可以吃。
當然了若是皇家之人,他們這些平頭百姓也管不着。
可小公主那冰櫃裡可是有很多的牛肉,看起來應當是要賣給那些食客的。
蘇沐瑤則是開口說道:“這牛肉串到時候定價就高一點,就說是小公主那邊特意從别國進過來的殺好的牛肉。”
幾個人聽見蘇沐瑤這麼說,這才全部齊齊點頭。