第529章 枸杞葉
第529章枸杞葉
沈東道:「對啊,我還以為沒有蜂蜜,沒想到這麼多。」說著去拿工具過來過濾蜂蜜。
過濾後的蜂蜜看起來格外絲滑,而且非常乾淨,裝在瓶子裡,看起來格外不錯。
一瓶又一瓶,一瓶一斤,裝了四十多個瓶子。
「剩下的雜質我拿去喂剛剛生產的母牛。」沈雪寧把工具拿去水龍頭下清洗,清洗後的水放在桶裡,她提著去了牛舍。
今天沒有母牛生產,但是昨天有,沈雪寧把蜂蜜水拿去倒在了母牛的水槽裡:「蜂蜜水,過來喝。」
母牛和小牛一起走了過來,母牛走得緩慢,小牛跳跳脫脫,神采奕奕的。
蜂蜜水裡有很多蜂蜜,水比較甜,母牛喝了一口之後就沒停,小牛也是,可愛地很,肥嘟嘟的身體,喝水的時候顯得更加可愛。
沈雪寧站在一旁看著兩頭牛喝蜂蜜水:「都是你們的,喝吧。」
好似被鼓舞了一番,喝得更起勁兒了。
「喝完了,休息一下。」等它們喝完,沈雪寧這才提著桶離開了。
回到家裡,劉娟把一杯蜂蜜水遞給沈雪寧:「寧寧,這是媽剛剛沖的蜂蜜水,你喝一杯。」
「嗯。」沈雪寧接過杯子,是溫熱的,她大大地喝了一口。
蜂蜜水很香,不是很甜,喝到口中,十分舒服,沈雪寧覺得口感不錯,隨後把一杯蜂蜜水都給喝了。
沈雪寧問:「媽,這蜂蜜水挺好喝的,你喝了沒?」
劉娟回答:「喝了,一人一杯。」
「那就行。」沈雪寧把杯子拿去洗了,然後去了山腳。
山腳那一圈兒種著枸杞,枸杞全部都在發芽了,剛剛她跟沈東一起去取蜂蜜的時候,枸杞樹上長滿了嫩綠的葉片,一片生機勃勃。
村裡的幾位大娘結伴去山裡採摘野菜,其中一位大娘道:「寧寧,你看什麼呢?」
沈雪寧回頭看了看幾人;「我來看看枸杞,你們這是去?」
「我們去摘野菜。」大娘看著沈雪寧的枸杞,「你這枸杞長得正好,現在正是嫩的時候,你快采一些來吃啊。」
沈雪寧問:「可以吃嗎?」
大娘道:「可以啊,嫩枸杞葉可是不錯的野菜,而且你這裡的枸杞葉長得格外地嫩,采來吃正好。」
沈雪寧第一次聽說嫩枸杞葉可以吃:「我先看看。」她把手機拿出來,搜索嫩枸杞葉可不可以吃。
一搜,她明白了,不僅可以吃,還是不錯的野菜,有藥用價值。
這麼多枸杞葉,要不要采一些去賣?
沈雪寧放眼望去,圍著山腳這一圈兒,枸杞葉一片翠綠,不採一些去賣,感覺有些虧,要不採一些去賣?
算了,賣就算了,要不送一些去火鍋店,增加一些火鍋店菜品的種類?
沈雪寧越想越覺得可以。
於是,沈雪寧拿出手機給楊旭俊,詢問:「最近火鍋店的素材賣得怎麼樣?」
楊旭俊道:「每天都賣完了,賣得很不錯,要是能創新一下的話,我覺得會更好。」
沈雪寧沉默了一下:「那你跟採購說一些,一會兒回來運菜的時候,讓他等一下,運一些嫩枸杞葉去試試。」
楊旭俊眨了眨眼:「嫩枸杞葉?」
沈雪寧道:「對,嫩枸杞葉先作為贈品,等客人以後有很大需求之後再改成點菜。」
楊旭俊應道:「我知道了。」
沈雪寧把電話掛了,然後把幫她除草的幾個老太太喊了過來,讓她們幫忙採摘嫩枸杞葉:「幾位婆婆,一人采一個籃子,采滿就行了。」
婆婆們把籃子接著,應道:「好,我們知道了。」
沈雪寧自己也提了一個籃子,走前頭去採摘嫩枸杞葉了。
嫩枸杞葉真的特別嫩,一掐就斷了,跟紅薯尖一樣,掐滿一把就放籃子裡,嫩嫩的,看起來就很好吃。
以後這枸杞葉,一份半斤,半斤十塊錢。
沈雪寧一邊採摘,一邊思考。
她們把枸杞葉摘了,正好火鍋店的採購開著皮卡回來了,沈雪寧帶著大家走了過去。
沈雪寧把枸杞葉交給了採購:「我跟楊旭俊說好了,你把這些枸杞葉帶去就行了。」
採購看了看,道:「好。」
枸杞葉跟其他是食材一起被運去了火鍋店。
楊旭俊第一時間來看了枸杞葉:「這枸杞葉也太嫩了,比蔬菜還嫩。」他聞了一下,「沒什麼怪味,反而有一股清香,肯定會賣得不錯。」
……
次日,枸杞葉就搬上了餐桌。
服務員端著一碟枸杞葉來到了客人的旁邊:「這是我們店鋪贈送的枸杞葉,請大家品嘗。」
客人看向碟子裡的蔬菜:「枸杞葉?」
服務員道:「這是我們老闆自己家種的,又嫩又脆,格外好吃。」
客人有些吃驚:「自己種的?」
服務員點點頭:「對,種了很多,這個季節,枸杞葉長得好,老闆就讓人采了一些來試賣。」
客人道:「你放下吧,我們嘗嘗。」
服務員把碟子放到桌上:「請慢用。」
「好。」客人把枸杞葉端過來下在清湯裡,待葉片蔫掉,鍋裡重新開起來之後,他給夾了起來,「我嘗嘗看,好不好吃。」
說完之後,他一筷子放到嘴裡,慢慢咀嚼:「嫩,香,炒著吃我覺得會更好吃。」
聽了他的話,其他幾位客人也趕緊嘗了一下。
意猶未盡,意猶未盡……
沒多久,一碟枸杞葉就全給吃了。
「沒了?」一位客人說道。
「沒了,何況就一碟,你吃了三次,哪裡還有。」另一位客人道。
「把服務員喊過來,再點一碟。」左邊的客人道。
第一位客人把服務員喊了過來:「枸杞葉多少錢一份?」
服務員回答:「十塊錢一份。」
客人大手一揮,道:「給我們來兩份。」
「請稍等。」服務員轉身去給客人上菜了,上了菜後,把兩份枸杞葉加到了菜單上。
「我第一次吃枸杞葉,沒想到這麼好吃。」
「是啊,我也是第一次吃,太嫩了,以後我算是記住這個口感了。」
「很難有蔬菜替代這個枸杞葉了,好吃!」