第512章全菇宴

　　沈雪寧來到了牛山隔壁那座山。

　　這座山屬於荒山，山上長滿了荒草、灌木叢和一些小樹，沈雪寧準備把這座山改造成牧場，之前那座山不夠放牛了。

　　這山整體有幾千平，挺大的，把這座山開發出來，足以滿足放牧需要，甚至還可以增加一些數量。

　　沈雪寧在山裡轉了一圈兒，其他不用做，隻需要把山圍起來就行了。

　　來到山腳下，沈雪寧給之前幫她圍山的包工頭打電話，詳細地說明一下要求，對方表示馬上過來看場地。

　　現在剛剛過年，好些人都沒有找到事情幹，這會兒沈雪寧有活兒，表現地非常積極。

　　二十多分鐘後，包工頭就騎著摩托車來到了這邊：「沈老闆。」

　　沈雪寧對包工頭點了點頭：「跟我來，我跟你說圍哪裡。」

　　包工頭欣然道：「好。」

　　兩人一邊走，一邊說話。

　　沈雪寧道：「還是像之前那樣把山圍起來，物料還是選擇之前那一種，把旁邊那座山圍起來之後，跟之前那座山連到一起，形成一個整體，這樣牛可以自由放牧。」

　　包工頭應道：「我知道了。」

　　說著兩人來到了目標山體。

　　沈雪寧道：「就是這裡了，這山比較大，應該要幹好些天，你看是包給你幹，還是按照天數算錢？」

　　包工頭想了想道：「看沈老闆的意思，我都可以。」

　　沈雪寧便道：「既然這樣的話，那就直接包給你吧，三萬塊，物料這些我出錢，你把賬記好，到時候我自己去給老闆算賬。」

　　包工頭笑道：「沈老闆就是爽快，就這麼辦。」

　　沈雪寧客客氣氣道：「那接下來幾天就麻煩你了。」

　　包工頭聽著心裡舒坦：「客氣了。」

　　事情談好，包工頭就去給工友們打電話了，即刻開始施工。

　　跟包工頭說好了事情，沈雪寧去跟沈爺爺說了一下，讓沈爺爺時不時去看看，最近她需要去頂很多班，所以有時候沒空。

　　沈雪寧施工，在村子裡又激發了一輪談資……

　　「雪寧好像在擴建牧場。」

　　「又擴建了啊？她養了幾千頭牛了吧？」

　　「這次擴建，又會增加養牛的數量吧，一頭牛一萬多，那幾千頭牛不就是幾千萬了嗎？」

　　「……」

　　反正沈家人出去，都成了大家恭維的對象，就連沈文旭也是，在村子裡就是孩子王，大孩子小孩子都聽他的。

　　……

　　沈奶奶看到沈雪寧提著籃子出門：「寧寧，你去哪裡啊？」

　　沈雪寧道：「我去山裡撿蘑菇，剛剛我轉山頭的時候看到許多蘑菇。」這是為了拍視頻，現在沒有到種田的時候，拍不到什麼好的視頻。

　　沈奶奶驚喜：「真的？」

　　沈雪寧點點頭：「嗯，奶奶要不要一起去？」

　　沈奶奶高興地應道：「好啊，一起去。」

　　兩人就一起往山上去了。

　　山裡的蘑菇真的挺多的，兩人走進山裡沒多久就見到了幾朵青頭菌，菇蓋是青色的，扁扁的，挺可愛的，不過看起來挺像毒蘑菇的。

　　沈雪寧把蘑菇撿起來，在撿的時候給大家介紹蘑菇的品種，不知道的就百度，坦然面對自己的不足。

　　撿了青頭菌，走了幾步又撿到了三朵雞樅菌。

　　雞樅菌比較普通，一般農村都能撿到，用來煮湯，會非常鮮美。

　　接下來的幾朵蘑菇都是雞樅菌，都是剛剛長出來的，但長得很肥大漂亮，十分喜人。

　　沈雪寧全部撿到了籃子裡。

　　沈奶奶忽然指著旁邊的草叢道：「寧寧，那裡有幾朵花菇。」

　　沈雪寧看去：「這是花菇啊？」她走去把蘑菇采了，這裡一叢，有四五個，很像香菇的樣子，就菇蓋上有像蜘蛛網般的花紋，挺可愛的。

　　采了花菇，接下來又採到了香菇、松茸、草菇等等，很多種類，畢竟山那麼大。

　　兩人一路采，一路往山頂上走。

　　來到山上，沈雪寧看到了一棵枯木，枯木上長滿了木耳：「奶奶，你看，那裡好多木耳。」

　　沈奶奶看去：「運氣不錯啊，這是毛木耳，這種耳片比一般的木耳更大、厚、質地粗韌，背後長滿茸毛，硬脆耐嚼。」

　　沈雪寧爬上樹，把木耳一朵朵采了下來：「可以炒一盤了。」

　　沈奶奶道：「看看旁邊的枯樹上還有沒有，要是有的話，一併採回去，這些野生的木耳很好吃的。」

　　沈雪寧道：「我也是這麼想的。」

　　兩人一邊說話，一邊尋找木耳和蘑菇，在山上走走停停，居然采了一籃子的木耳和蘑菇。

　　籃子裝不下了，兩人就一起回家了。

　　回到家裡，沈雪寧把籃子裡的木耳和蘑菇倒入一個大大的竹匾裡，蘑菇的種類很多，但每一種數量都不是很多，隻夠做一份菜。

　　沈奶奶問：「寧寧，這蘑菇你打算怎麼處理啊？」

　　沈雪寧想了想：「煮來吃了吧，東西不多，留也不好留。」

　　沈奶奶道：「那我拿去做菜，中午在家裡吃？」

　　沈雪寧點點頭：「也行。」

　　接著沈奶奶就把蘑菇拿去了廚房，準備中午做一個蘑菇宴。

　　沈雪寧把手機拿出來，在家族群裡發了一個消息，說今天撿了很多蘑菇，沈奶奶準備在家裡做飯，讓大家回家吃飯。

　　一般情況下家裡是沒開火的，大家都在食堂吃。

　　大家看到消息後，都表示中午回家來吃。

　　沈奶奶把菜做好了，有炒的，有煮的，有炸的，有蒸的，應有盡有，來到桌前，沈雪寧拍了一張照片，然後發了一個朋友圈。

　　沈雪寧一發朋友圈，那就熱鬧了，幾十個人給她評論點贊。

　　看了看朋友圈的評論，沈雪寧笑了笑，然後坐到桌邊，開始吃今天中午的全菇宴。

　　不得不說蘑菇就是鮮美的代名詞，每一道菜都透著鮮美的味道，就連清水煮雞樅菌也好吃極了。

　　沈奶奶問道：「寧寧，好吃嗎？」

　　沈雪寧相當肯定：「好吃，奶奶，你的手藝也極好。」

　　沈奶奶被誇得笑眯眯的：「那你多吃點兒，這些都是奶奶特意為你做的。」

　　沈雪寧點點頭：「好，大家一起吃。」