第368章 方便面、自熱火鍋
方便面做法很明确,口味卻要不停地試驗。
調料的比例和份量沈清棠需要一點點嘗試。
于是,在沈清棠實驗期間,沈家人一日三餐頓頓方便面。
從最初的新奇連聲誇好吃,一直吃到聞見方便面的味道就躲。
隻有秦征,頓頓吃,依舊滿懷熱情,像是吃不夠。
秦征不是隻動嘴吃,還主動給沈清棠打下手,幫她和面、蒸面、炸面、鹵肉……一直到分裝成獨立包裝,全程參與。
到最後秦征甚至能挑大梁全程制作方便面,沈清棠隻需要在一旁糾正一下小細節。
秦征不能用懶惰來形容但也絕對不是個如此勤快的人。
弄得沈清棠十分好奇。
她端着一碗刨冰,靠在廚房門上,看着秦征認真的忙活,問:“方便面真這麼好吃?”
秦征搖頭,“一碗面能有多好吃?”
“那你怎麼天天吃都吃不夠?還這麼積極主動當學徒?”
秦征說是來給沈清棠幫忙,更像是偷師,配方是一點不落的學。
秦征用漏勺把剛炸好的面餅從油鍋裡撈出放在一旁瀝幹,順勢高舉胳膊,用挽到胳膊肘上方的袖子蹭了蹭快流到眼睛裡的汗水。
這麼大熱天,守着一鍋滾油,也是煎熬。
秦征擦淨汗的胳膊往前甩,指着大山谷的方向開口:“我是為他們學的。你自幼長到如今恐怕吃的最大的苦也就是流放路上的兩年。
而他們,經常打一次仗所受的苦就抵你流放一路。”
“大乾跟北毛和西岐邊境都是我秦家軍守着,這兩個敵國都是地大物不博。
一旦打仗戰線會拉的特别長。
若是夏天打仗還好,最起碼還有野菜野味可以吃。可事實上他們主要是秋冬天來犯。搶了糧食就走。往往追他們出去的隊伍很容易就斷糧草。
大冬天不敢生火,怕煙引來敵人,隻能生啃凍硬的幹糧,吃雪解渴。”
秦征指了指剛炸好的面塊,“你做的這方便面确實很方便。若是每個戰士随身帶兩塊,隻需要一鍋熱水,所有人都能吃上熱乎乎的面,還有湯有菜,有滋有味。”
沈清棠怔怔地看着秦征,手裡的刨冰碗外凝了一層冰水,有些冰手,但,沈清棠卻覺得很熱。
熱度一直從指尖傳到心裡。
軍人,自古以來就是偉大的同義詞。
是老百姓的守護神。
往日裡做一點兒小事就會弄傷自己,被向春雨嘲笑“做事要工錢”的嬌貴公子秦征,此刻手臂上滿是被滾油濺出來燙起的水泡,他卻一聲沒吭。
沈清棠平日裡一不開心就喊這個白白淨淨的嬌公子“小白臉”,此刻卻突然覺得他異常高大。
她默默往嘴裡舀了兩勺刨冰,轉身離開,丢下一句:“你好好加油!我看看還有沒有其他方便攜帶的食物,再做一點兒。”
适合行軍打仗帶的食物都是需要久存、輕便、宜攜帶。
除了豬肉脯、方便面、壓縮餅幹之類的,常見的單兵幹糧還有自熱米飯和自熱火鍋。
自熱火鍋略微好做一點兒。
沈清棠選擇從火鍋下手,因為自熱米飯她做不了。
自熱米飯中的米飯壓根不是常見的大米,而是重組大米。
比如大米、小麥、魔芋等經過蒸制等步驟做熟後,磨成粉再加入膨化劑等制作而成,已經不是原本意義上的大米。
先不說健康不健康,就古代現有的加工條件,沈清棠根本做不出來重組大米。
自熱火鍋倒是可以試一試。
自熱火鍋食材相對容易準備,像蓮藕、海帶等蔬菜鹵好、晾幹就可以封裝。
想要久存就曬幹一點兒。
重點是自熱包。
自熱包的主要成分是生石灰、活性炭、矽藻土和鋁粉等。
古代材料不全,隻能找到一部分,也勉強能用。
沈清棠幾經實驗最後也算勉強成功,隻是還待改善。
準備食材期間,沈清棠也不是真一心不聞窗外事。
最起碼出去采買這幾次,聽到不少關于自己的風言風語。
總結下來就是捧殺她。
城裡大街小巷都是沈清棠智鬥王員外的傳說。把她誇成了無所不能的奇女子。
能毆打王員外這樣為禍一方的禍害,也是能日進鬥金的女店主。
乍然聽起來不錯,但是不能細琢磨。
仔細回味這些誇獎她的話裡藏着綿綿細針,含沙射影的指她靠着王員外發家,翅膀硬了才又跟王員外翻臉。
流言,往往一分真,能傳成十分假。
這才幾天她已經是王員外胯下寵,指不定再過幾天就會把她穿成妲己轉世。
說沒有人在背後推波助瀾都沒人信。
沈清棠摸不清縣令這樣做的意圖,直覺縣令是要把自己塑造成一個活靶子。
是吸引誰的靶子呢?
沈清棠不清楚。
但是沈家人包括沈清棠自己都清楚,此時她躲出去是最好的。
民不與官鬥。
現在的她鬥不過一地父母官,隻能避其鋒芒。
她人都不在北川,縣令的布局就成空。
最多城裡的鋪子關門休息而已。
等她再回來,想必已經塵埃落定。
在沈家人的催促下,沈清棠隻得暫時擱置手中還待“研發”的各種速食品,匆匆離開北川。
匆匆隻是對沈清棠而言。
向春雨他們早就準備妥當。
并不是所有人都跟着出谷。
一起南下的人并不多。
除了沈清棠母子女三人和病号季宴時之外,就向春雨、秦征,季十七以及兩個沈清棠沒見過的青年。
孫五爺沒跟。
他主醫不懂蠱,說去了幫不上什麼忙。
沈清棠本以為秦征會留在谷内主持大局,沒想到他會跟着。
秦征聞言嗤笑指着錢越和趙煜等人,“你是笑話我還是看不起他們呢?别看他們種地不太行,單拿出來,每個都是能鎮守一方的将領。守個山谷算什麼?”
向春雨湊過來,拆秦征的台,“其實他暈船根本不想去,主要怕被收拾,跟咱們出去躲難。”
“躲難?”沈清棠不解。
向春雨點頭,幸災樂禍地十分明顯,最終卻沒給沈清棠解惑。
沈清棠好奇心沒那麼重,向春雨不說,她便不再問。
收拾妥當,一行人決定明日出發。
沈清棠面上不顯,心裡多少有些打鼓。
不知道縣令會不會攔下她?